小浜ちゃんぽんを食べたくなり、南島原から通販で取り寄せしました。
ちゃんぽんと言えば、長崎だけど、小浜で島原??と混乱しますね。
当ブログ運営者は、地元の食を愛する長崎の人です。
長崎の美味しいものを知っていただきたく情報発信してます。
島原半島から小浜ちゃんぽん通販で取り寄せてみた【三代目マルゲン】
小浜ちゃんぽんを急に食べたくなって、通販で見つけた、三代目マルゲンちゃんぽん。
冷凍を温めるだけなので、調理も簡単なのです。
通販で冷凍の小浜ちゃんぽん取り寄せ
長崎ちゃんぽん皿うどん専門店、三代目マルゲンで通販の冷凍ちゃんぽん(具付き)です。
長崎在住なので家庭料理でも作れるのですが、お店みたいな味を食べたくて、三代目マルゲンちゃんぽん(楽天市場)を見つけました。
あらかじめ具材も付いており、手間がほとんど要らないので楽々作れます。
材料を刻んだり、炒めたりしなくても、出来立て熱々のちゃんぽんが食べられるとは。
嬉し過ぎるではありませんか。(作るというか、鍋で5分ほど煮るだけ)
あなたはおそらく、ちゃんぽんと言えば、長崎市を思い出すかもしれません。
けれど長崎でちゃんぽんと言えば、市内と限らず県内各地で郷土食として供されます。
中でも、小浜は近年ますます人気で、注目の美味しいエリアというわけです。
小浜ちゃんぽんだけど南島原から来る
この小浜ちゃんぽんですが、一般的には雲仙市の小浜町(主に小浜温泉のエリア)で作られるものを総称して「小浜ちゃんぽん」と言います。
・ただし、今回お取り寄せの三代目マルゲン(狩野食品)は、南島原市にあるため、小浜ちゃんぽんだけど「島原からお取り寄せ」と記載しました。
・マルゲンさんは1950年から地元で製麺業を営まれているとのことで、元々は食堂や小売店に麺を卸されていたそうです。
島原と小浜は長崎県内では比較的に近い場所どうし(どちらも島原半島)、美味しい小浜ちゃんぽんを製造されるのも頷けます。
小浜ちゃんぽんが通販で島原半島から届く【マルゲンの冷凍麺タイプ】
三代目マルゲンから通販ということで、せっかくなので色々ちゃんぽんを取り寄せました。
違う種類も味わってみたく楽天店で、注文したのは「選べるお試し4人前セット」です。
島原半島から冷凍ちゃんぽん通販したよ
南島原市の製造元から届いた冷凍ちゃんぽんで、選んだのは下記の4種類です。
選んだ種類(全て冷凍・具材つき)
①小浜ちゃんぽん
②長崎ちゃんぽん
③平戸あごちゃんぽん
④長崎ちゃんぽんカレー豚骨
他には冷凍の皿うどんもあって、そちらも美味しそうでした。
けれど、今回はちゃんぽんで統一しました。(全種類を食べてみたかったため)
味つけがよかったので、次に注文する時は、冷凍皿うどんも選ぼうと思います。
長崎ちゃんぽんと小浜ちゃんぽんの違い
ところで、小浜ちゃんぽんって、長崎ちゃんぽんと何が違うの?
と気になる方もいらっしゃると思います。
・過去に小浜温泉で本場のものを何度か食べましたが、わたしの味覚でかぎ分けたところ、小浜の方が魚介のコクが効いている感じでした。
※どこかのお店で食べたものは干しエビみたいのがスープの底にゴロゴロ沈んでいました(店名を失念。行けば分かると思うのだけど)
・じつは小浜温泉でちゃんぽんを食べるまで、「ちゃんぽんなんて、本場の長崎市が美味しいに決まっているではないか」と思っていました。
・けれど小浜でちゃんぽんを食べて以来、今となっては小浜ちゃんぽんの方が好みです。
とはいえ、どちらも同じちゃんぽん料理で、ハッキリと区別することは難しいです。(長崎市にも美味しいちゃんぽんはたくさんあります)
結局どっちなんだよ、と思われる方は、ぜひ食べ比べてみてください。
三代目マルゲン小浜ちゃんぽん味の感想
三代目マルゲンの小浜ちゃんぽん感想は、「あっという間に出来上がり、手間いらずの美味しさ」でした。
出来上がりの写真をご覧になってどうでしょうか?麺の上に乗っている具材はすべて冷凍具材(備え付け)なのですが。
言われなければ、分からないと思いませんか?
小浜は、スープがやっぱり何だか味わい深い気が。(材料の配分だと思います)
具材も野菜たっぷりで、豚肉・魚介もちゃんと入っていましたよ。
麺はモチモチ、かんすいの風味がして「これぞ長崎県産の麺だ!」といった旨みでした。
せいぜい5分程度の調理で、美味しい小浜ちゃんぽんが食べられ大満足でした。
冷凍で日持ちもしますし、この味、ぜひ県内外の多くの人に味わってほしいものです。
「でき立て熱々のちゃんぽんがお家で食べたいよ~」となったら、あなたもぜひ味わってみてはどうでしょうか。