BTSコーヒーで「美味しい飲み方のアレンジがないかな」と思っていませんか？
わたしは思っていました。（だからといって不味いと思っているわけでもないです）
当ブログ運営者は、BTSと食に興味がある九州の人です。
せっかく手に入れたコーヒーをもっと楽しみたく、飲み方を色々アレンジしてみました。
※開け方が分からない人は、ここから→BTSコーヒーの開け方にジャンプできます。
BTSコーヒーが不味いと感じたら飲み方アレンジで美味しく
あなたが手に入れたコールドブリューやホットブリューのお味はどうだったでしょうか？
美味しかったですか？それとも不味いと感じてしまいましたか？
好みは人それぞれなので、どちらもあり得ると思いますが...いずれにせよ、さらに美味しくなるようアレンジを考えました。
誰でも簡単にできるので、よかったら試してみてください。
コールドブリューの美味しい飲み方
まずはコールドブリューの美味しい飲み方で、アレンジに使うのは下記の材料です。
できるだけ家にあるもので、美味しく手軽にBTSコーヒーを楽しめるよう心がけました。
この材料なら、あなたの家にもあると思うのですが、どうでしょうか。
準備するもの：基本のシロップ液
材料：砂糖、水 それぞれ50ml
※50mlとは50㏄と同じ分量です
お砂糖は普通の白砂糖、三温糖、グラニュー糖など、家にあるもので大丈夫ですよ。
当ブログ「ともみろく」は白い砂糖が無くて、家にあった三温糖（茶色）を使いました。
コールドブリューにも、かすかにコクが出て、それはそれで美味しかったです。
シロップの作り方
- 耐熱容器に砂糖と水を1対１の割合で入れる（各50ml）
- 電子レンジでそのまま加熱する（500Ｗなら70秒）
- 砂糖が水にしっかり溶けたらシロップの出来上がり
電子レンジから出した後、シロップは冷蔵庫でしっかり冷やしておいてくださいね。
シロップや、混ぜる飲み物がぬるいと、失敗しやすくなるので要注意です。
・基本は、このシロップを使って、BTSコーヒーをアレンジしていきます
・シロップを作るのが嫌なら、代わりにガムシロップを使って大丈夫です
ガムシロップを持っている場合、シロップは自分でつくる必要がありません。
（シロップ液やガムシロップは、グラスに沈める飲み物に重みをつけるため必要）
アメリカーノと甘いミルクの２層カフェオレ
ご覧ください。コールドブリューアメリカーノのアレンジコーヒーです。
コールドブリューと牛乳シロップで２層のカフェオレをつくってみました。
※シロップと混ぜる飲み物は１対１の量です（だいたいの目分量でOK）
２層カフェオレのつくり方
- 牛乳にシロップを1対1で混ぜ冷蔵庫で冷やしておく
- グラスのふちギリギリまで氷を入れる
- ①の牛乳シロップを②に好みの分量で入れる
- ③の上に冷蔵庫で冷やしたBTSコーヒーを注ぐ
- ミルク（牛乳）とコーヒーが層になれば完成！
甘いミルクと砂糖なしコーヒーの層は、少し時間がたつと、くっきり分かれてきます。
コールドブリューのグラスが結露するくらいまで、飲まずに待ってみるといいですよ。
オレンジジュースのセパレートBTSコーヒー
コールドブリューの美味しい飲み方、まだ他にもあります。
100%オレンジジュースで、見た目も鮮やかなセパレートドリンクです。
セパレートドリンクのつくり方
- オレンジジュースにシロップを1対1で混ぜ冷やしておく
- グラスのふちギリギリまで氷を入れる
- ①のオレンジシロップを②に好みの分量で入れる
- ③の上にコールドブリューアメリカーノを注ぐ
- オレンジ色とコーヒーが層になれば完成！
もともと甘いジュースにシロップを入れるの？
と思われるかもしれませんが、氷で溶けて薄まるので、大丈夫です。
セパレートドリンクを作りたい場合、コールドブリューアメリカーノが特に向いています。
・砂糖不使用で飲み物の比重が軽いため、層ができやすく失敗しにくいからです
・コツをつかんだら、コールドブリューにシロップを混ぜて、他の飲み物の底に沈めてみるのもいいですね
飲むときは、コールドブリューの層をくずさない方が、美味しいと思います。
飲み進むにつれ、コーヒー風味のオレンジジュースになり、個性的な味わいでした。
オレンジ風味のチョコレートが好きな人には、おそらく気に入ってもらえるはずです。
コールドブリューが不味いと感じる原因と解決法
ところで、コールドブリューが不味いと思うかもしれない原因ですが、いくつか考えられます。
もしかして、コールドブリューの状態は、こんな感じだったのでは？
不味いと感じるかもしれない原因
・お店の冷蔵庫から買ってすぐ飲んだ→冷やし方が足りない
・ボトルのまま直に口をつけて飲んだ→BTSの顔が見えない
・フタを開けるのに苦労してしまった→気分が下がっている
・コールドブリューは砂糖が不使用だ→甘いコーヒーが好き
・何だか味わい深さが足りない気分だ→まろやかな味が好き
コールドブリューを美味しいと感じる方法
・家に持ち帰り冷蔵庫や氷で十分に冷やす
・グラスに移してデザインや色など楽しむ
・楽なフタの開け方はこちらから読めます
・砂糖やガムシロップで甘味を足してみる
・ミルクや練乳で好きにカスタマイズする
砂糖やミルクがめんどうでも、冷蔵庫で冷やし直して氷を入れるだけでも違いますよ。
ぜひ自宅へ持ち帰って、ゆっくり楽しんでほしいものです。ホットブリューも同様です↓
飲み方をアレンジしてBTSコーヒーは美味しくできますよ
お次は、ホットブリューのBTSコーヒーで美味しくアレンジした飲み方です。
これで甘味とコクがぐっと増します。
少しの手間で簡単にできるので、ぜひ楽しんでアレンジしてみてください。
ホットブリューの美味しい飲み方
BTSコーヒーの飲み方をアレンジすると美味しいですが、ホットブリューは砂糖が入っているので、扱いに注意が必要です。
というのは、ラテ自体に重みがあるため、シロップ液（下段の飲み物）をしっかりつくらないと、層ができず失敗しやすくなります。
若干ですが、コールドブリュー（砂糖なし）に比べ、層ができにくく感じました。
バニララテを牛乳シロップでアレンジ
ホットブリューの２層カフェオレも、レシピはコールドブリューと同じです。
上の層の飲み物を、「コールドブリューアメリカーノ」から「ホットブリューバニララテ」に変えるだけでつくれますよ。→2層カフェオレのつくり方
・グラスの底にグラデーションぽい層ができたのが見えるでしょうか？
・三温糖を使ったため、牛乳の色がラテと似かよってしまいました
ラテに重みがあるせいか？思ったよりミルクの層ができにくい感じです。
ミルクを目立たせたい場合、白砂糖でつくった牛乳シロップを多めに入れるといいかも。
バニララテを練乳でアレンジ
そして、さらに簡単なレシピで美味しく、BTSコーヒーの練乳アレンジもあります。
練乳というのは、苺などにつける、あのコンデンスミルクのことですね。
練乳セパレートラテのつくり方
- 冷蔵庫で冷やした練乳をグラスの底に入れる
- 練乳はグラスの底がきれいに隠れるくらい入れる
- ②の上から氷をグラスのふちギリギリまで入れる
- ③に冷蔵庫で冷やしたBTSコーヒーを注ぐ
- 練乳とホットブリューのきれいな層ができ完成
このアレンジは、どんなに料理が苦手でも不器用でも、失敗しようがない飲み方です。
コンデンスミルクを底に入れると必ず層になるので、簡単だし味もとても美味しい！
飲み方としては、しっかり混ぜて飲むのがおすすめですよ。
バニラと練乳の相乗効果でキャラメルのような美味しさになります。（商品化したいよ）
マカダミアモカラテはアレンジ要らず
なお、マカダミアモカラテについては、何もしなくても普通に美味しいですよね。
個人的に「アレンジは不要では？」と思うのですが、あなたはどう感じるでしょうか？
もしも万が一、味に不満がある時は、前述のアレンジを応用してみてください。
ラテ&オレンジシロップでも違和感なかったです。（練乳はコールドブリューも合う）
こんな感じで、あなたが好きな飲み方はできそうでしょうか？
他にも色々と合わせて、自分好みの味を見つけてみてくださいね。
わたしも新しいアイデアが浮かんだら、お知らせしたいと思います。
ということで、また。
